Protection des Bioressources

• Stimulation de la défense des plantes
• Pollinisation, rendement en graines

Valorisation des Bioressources

• Extraction, caractérisation et transformation
• Encapsulation, vectorisation
• Imagerie cellulaire et moléculaire
• Biopolymères
• Polysaccharides
• Synthèse d’additifs

Sécurité Alimentaire

• Détection de toxines, contaminants
• Bactéricides, fongicides, herbicides

Emballages

• Propriétés mécaniques
• Diffusion, barrières, vieillissement
• Matériaux multicouches
• Bio-emballage
• Analyse sensorielle